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Feijoada fit: veja 06 porções irresistíveis desse prato que é paixão nacional

Aprenda a preparar uma feijoada fit saborosa e bem prática, que pode ser consumida de modo mais saudável

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Essa receita de feijoada fit é fácil de preparar e é mais saudável que as feijoadas tradicionais e não perde em nada no sabor. Assim, hoje 06/11, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível para almoço de sábado. Ela fica pronta com apenas 1 hora e 30 minutos e rende cerca de 6 porções bem caprichadas para toda família.

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Como fazer feijoada fit no almoço de hoje

receita de feijoada fit é muito saborosa e é bem acessível, dado que, todos os ingredientes são bem fáceis de encontrar nos mercados. Além disso, o cozinheiro não precisa de muita habilidade na cozinha para produzir, visto que, o seu modo de preparo é muito simples.

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Ingredientes da feijoada fit

  • 100 g de lombo congelado;
  • 2 dentes de alho picado;
  • 150 g de lombo salgado;
  • ½ cebola grande picada;
  • 100 g de carne seca;
  • 1 colher de sopa de margarina light;
  • 150 g de feijão preto;
  • folha de louro a gosto;
  • Cheiro verde picado a gosto.

Modo de preparo

feijoada para almoço
Aprenda como preparar feijoada fit no almoço (fonte: freepik)

Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de feijoada fit, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.

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Primeiramente, antes de começar a cozinhar os ingredientes você deve deixar as carnes e o feijão de molho em recipientes separados. Assim, coloque todos de molho no dia anterior e troque a água da carne várias vezes para remover o excesso de sal e gordura.

Posteriormente, no dia seguinte, cozinhe o feijão na panela de pressão por cerca de 20 minutos e reserve. Assim, depois pegue uma panela de pressão, adicione um fio de óleo, a cebola e o alho e leve ao fogo para dourar.

Em seguida, adicione a carne, o cheiro verde, o louro, as carnes e o feijão cozido, junte o tempero e deixe cozinhar até que a carne e o feijão estejam no ponto. Por fim, remova o feijão da panela de pressão e adicione em um recipiente bem bonito, depois é só servir e aproveitar.

Sugestão de consumo

Essa receita de feijoada fit é muito saborosa e bem mais saudável do que as outras opções repletas de carne de porco. Além disso, ela também é bem simples de preparar e todo mundo que experimente adora.

Assim, você pode preparar para servir aos seus convidados, acompanhado de um arroz soltinho e couve refogada. Sendo assim, agora que você já possui o passo a passo experimente essa receita e depois escreva o que você achou desse prato nos comentários.

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