Clássico almoço de domingo com a família, o frango é uma das carnes mais versáteis que se tem. Sem muitas exigências, cai bem com os mais variados acompanhamentos. Então, que tal aprender hoje, 23 de janeiro, com o Receitas Fáceis, do Folha Go, a preparar uma versão inovadora da proteína? Abaixo, você verá como fazer, sem nenhum grau de dificuldade, o frango assado na panela de pressão. São apenas 30 minutos do seu tempo para ter o rendimento de 10 porções. Vem conosco conferir!
Saiba como fazer frango assado na panela de pressão para almoço
Não tem como negar: essa receita de frango assado na panela de pressão é uma forma bem prática e rápida de assar uma carne. Além de ser uma versão fácil, com aquele tempero delicioso e caseiro, você não terá sujeira e trabalho na cozinha.
Já imaginou ser possível preparar um frango e alguns acompanhamentos dentro de uma panela só? Escolha o que colocar como tempero, usando seus sabores favoritos. Dessa forma, surpreenda a todo mundo com esse prato irresistível de frango assado.
Em somente 30 minutinhos, é possível transformar uma simples carne em um prato idêntico ao que se faz no forno. Confira cada detalhe do passo a passo, confie na rapidez do preparo e receba muitos elogios quando for servir a sua refeição.
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Ingredientes da receita
- 1 frango de tamanho médio inteiro e limpo;
- 2 cebolas de tamanho médio;
- 2 dentes de tamanho médio de alho;
- 10 fatias generosas e mais grossas de bacon;
- Sal ao seu gosto;
- 1 embalagem do óleo de soja.
Passo a passo do frango assado na panela de pressão
Primeiramente, é preciso colocar na parte interna do frango, os dentes inteiros de alho, as cebolas também inteiras, bem como o bacon. Costure-o totalmente de maneira que o frango não venha a se abrir.
Então, tempere do seu jeito, com um pouco de sal. Em seguida, coloque toda a embalagem do óleo dentro da panela de pressão, deixando esquentar bem. Adicione a carne e permita que doure um pouco. Tampe a panela e, assim que pegar a pressão, conte uns 15 minutos.
Assim, abra a tampa, mexa o frango, deixando mais uns 15 minutos na panela depois que pegar pressão outra vez. Terminado o tempo, retire a carne da panela e sirva ainda quente.
Sugestão de consumo da receita
Você consegue servir o seu frango assado na panela de pressão com maestria junto de diversos outros alimentos. Dessa forma, ele é capaz de compor uma refeição maravilhosa ao lado de arroz branco, batatas, macarrão ao molho de tomate, entre outras delícias. Experimente!
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