Hoje (27/02) você irá aprender uma incrível receita de molho branco com creme de leite, limão e nozes para compor uma lasanha bem especial e saborosa. Pois bem, esse molho combina com vários pratos perfeitos para qualquer refeição, almoço ou jantar. Assim, saiba que esse molho rende 3 porções, e fica pronto em 15 minutos, e que é muito simples de executar. Confira!
1 – Saiba como fazer molho branco com creme de leite, limão e nozes
Antes de mais nada, há sim dois ingredientes dessa receita de molho branco com creme de leite, limão e nozes que é da receita da influencer Dani Noce. Mas para quem desejar poderá substituí-los. A priori, você pode substituir ainda o queijo gouda, por outro da sua preferência. Não obstante, pode trocar o limão siciliano pelo tahiti.
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Ingredientes do molho branco com creme de leite, limão e nozes
- 1 xícara de creme de leite;
- 2 xícaras de queijo gouda ralado;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Suco de 1 limão siciliano;
- Raspas do limão siciliano;
- 1 xícara de nozes picadas.
Passo a passo do molho branco com creme de leite, limão e nozes para lasanha da Dani Noce
- Primeiramente misture todos os ingredientes em uma panela, ao fogo;
- Depois, esquente o bastante até que observe o queijo se derreter;
- Pronto é só servir e aproveitar!
Obs: Esse molho é perfeito para ser usado em lasanha ou outra massa de sua preferência.
2 – Saiba como fazer lasanha de frango
A princípio, nessa receita de lasanha de frango, o molho a ser utilizado é o molho branco com creme de leite explicado acima. Agora, quanto a lasanha em si, os únicos ingredientes que você poderá substituir são os temperos. De fato, troque-os por outros da sua preferência.
Ingredientes da lasanha de frango
Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto;
- Cominho a gosto;
- Champignon a gosto;
- 1 lata de ervilha;
- 200 g de presunto;
Massa
- 1/2 de pacote massa para lasanha;
- 300 g de queijo muçarela;
- Queijo parmesão ralado a gosto.
Passo a passo da lasanha de frango
- Em um primeiro momento, cozinhe cerca de metade do pacote de massa para lasanha, da maneira indicada pela respectiva embalagem. Para isso, basta colocar uma panela com água no fogo, adicionar 1 fio de óleo e um pouquinho de sal;
- Depois que ficar pronto, reserve;
- Cozinhe o frango, juntamente com os temperos. Assim que cozinhar, desfie bem e reserve;
- Agora, prepare o molho branco ensinado acima (primeira receita).
- Pois bem, na mesma panela onde está o molho branco, acrescente o presunto picado em pedaços, a ervilha, o champignon e o frango;
- Em seguida, num recipiente que possa ser levado ao fogo, espalhe um pouco de molho no fundo. Logo depois, coloque uma camada de massa. Na sequência, adicione o recheio com o molho. Seguidamente, coloque muçarela e a massa. Faça isso até acabar com o molho;
- Ponha muçarela por cima e polvilhe com queijo parmesão ralado;
- Finalmente, leve ao forno para dourar e depois é só servir.
Uma sugestão de consumo do molho com creme de leite e a lasanha de frango do Receitas Fáceis
Inegavelmente, uma boa recomendação de acompanhamento para essa lasanha de frango com molho branco e com creme de leite é uma bruschetta italiana como entrada, ou seja, antes de consumir a lasanha.
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