Salvador, 12 de julho de 2022, por Ana Cláudia Oliveira – Que tal aprender, hoje mesmo, a preparar um delicioso molho de alho para petiscos? Deixe suas refeições ainda mais saborosas através desse preparo que é feito de um jeito muito simples.
Portanto, confira, nesta matéria do Receitas Fáceis, blog do site Folha Go, tudo sobre a receitinha que fica pronta em 10 minutos e rende até 15 porções.
Como fazer molho de alho para petiscos
Essa receita do molho de alho para petiscos é perfeita por uma série de motivos, afinal esse preparo pode acompanhar várias refeições, que vão desde as carnes do churrasco a saladas e petiscos como coxinhas, salgadinhos, dentre outros.
Então, siga na leitura da matéria e confira todos os detalhes como a lista de ingredientes necessários para fazer o preparo e o passo a passo detalhado da receita.
Ingredientes
3 dentes de alho;
200 ml de leite;
1/2 pimentão verde;
Sal a gosto;
Óleo.
Modo de preparo o molho de alho para petiscos
Primeiramente, pegue três dentes de alho grandes e coloque no liquidificador para bater junto com o leite, o pimentão verde picado e o sal a gosto. Deixe bater até misturar tudo e formar um creme homogêneo.
Experimente para ver como está o sabor e se há necessidade de acrescentar mais sal. Se já estiver do seu gosto, coloque óleo e bata mais uma vez, agora para conseguir deixar o molho mais grossinho.
Pela quantidade indicada na receita, você vai precisar de, aproximadamente, 500 ml de óleo, mas vá adicionando, aos poucos, para conseguir dar o ponto.
Por fim, basta retirar do liquidificador e colocar esse molho em um recipiente de vidro. Cubra e e deixe na geladeira por algumas horas antes de levar para servir.
Sugestão de consumo
Sirva esse molho de alho para petiscos como um complemento às refeições. Ele pode servir como uma pasta para passar no pão e formar um pão de alho, pode servir para mergulhar salgadinhos e dar um sabor especial, entre muitas outras opções, sempre conforme a sua preferência de consumo.
Trata-se de uma receita que fica pronta sem demora, é muito gostosa, fácil e, principalmente, barata, pois não envolve o uso de ingredientes caros. Faça, hoje mesmo, experimente e veja que vale muito a pena.
Tempo de preparo: 10 minutos;
Quantidade: 15 porções;
Nível de execução: Muito fácil.
