O blog Receitas Fáceis do Folha Go, hoje 13/03 veio te ensinar como fazer essa receita de bolo para o café da tarde, simples, fofinho e saboroso. Esse bolo gasta um tempo de preparo de 60 minutos e rende uma quantidade de 12 porções em fatias. Assim é daqueles bolo perfeitos, um curinga a ser servido no momento do cafezinho da tarde reunindo toda família.
Aprenda a receita de bolo para o café da tarde
Um cafezinho fresquinho à tarde pede mesmo um bolo simples e saboroso, não é mesmo? Mas que seja bem rápido de fazer. Então, aposte nessa receita tradicional de bolo.
Antes de iniciarmos a receita, vale ressaltar que as quantidades dos ingredientes listados abaixo são recomendados para um bolo simples que rende até 12 porções, que nesse caso são contadas como fatias. Enfim, agora vamos para os ingredientes do seu bolo para o café da tarde, simples e saboroso.
Leia mais: Bolo de maçã com castanha; aprenda esse bolo funcional que vai salvar o seu café da manhã
Ingredientes para o bolo simples
- 1 xícara de chá de leite;
- 2 xícara de chá de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento;
- 2 colheres de sopa de amido de milho.
Como preparar o seu bolo para o café da tarde
Bom, agora que você já sabe quais ingredientes vai precisar, veja o passo a passo de como preparar o seu bolo para o café da tarde, simples e saboroso. Antes de tudo, separe uma tigela e dentro dela coloque os ovos, o óleo e o açúcar.
Em seguida, bata tudo com a ajuda de um batedor de arame, como o fouet, e veja até que fique uma mistura bem cremosa e vá adicionando o amido de milho (maisena). E ainda misture também o fermento e o leite.
Agora, misture todos os ingredientes muito bem, até que estejam todos em uma única textura. Após esse processo, adicione a farinha de trigo e continue batendo com o batedor de arame, para que a massa fique toda homogênea.
Por fim, separe uma forma e deixe ela toda untada e enfarinhada, e em seguida despeje a mistura dentro da mesma forma. Feito isso, leve a massa do seu bolo para assar em forno preaquecido.
A temperatura mais indicada é a de 180ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar. Mas vai depender do seu tipo de forno. Assim, o seu bolo pode ficar pronto antes ou depois desse tempo. Desse modo, observe até ele fique dourado, ou verifique a textura da massa com um palito de dente ou até mesmo um garfo.
Enfim, está pronto o seu bolo para o café da tarde, simples e saboroso que vai agradar qualquer paladar e ser a companhia perfeita para o seu cafezinho. Aproveite para dar um gostinho mais gostoso às suas tardes e bom apetite!
Sugestões
Esse bolo para o café da tarde é simples e saboroso por isso, mas se quiser incrementar pode servir com uma geleia e dá um toque mais refinado. Também combina bem com uma xícara de chá. Assim aproveite bem!
Veja mais: Bolo gelado de chocolate: uma sobremesa ou opção de lanche que serve 6 pessoas;confira
Dicas para fazer um bolo perfeito
Janaína Barros apresenta dicas da confeiteira gourmet Fabíola Melo sobre como fazer um bolo muito especial e não errar.
