Belo Horizonte, 24 de junho de 2022, por Joyce Viana – Essa receita de brownie de amendoim é a alternativa ideal para saciar aquela vontade de doce, isso porque, você pode servir como lanche ou sobremesa. Assim, hoje, você vai aprender o passo a passo aqui no blog Receitas Fáceis do Folha Go. Ela rende 10 porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos.
Aprenda a fazer a receita de brownie de amendoim
Para quem não sabe, o brownie é um doce típico americano e se caracteriza por ser uma sobremesa úmida e não crescer muito, sendo compacta. Assim, é ideal para ser servida como sobremesa ou mesmo como lanche por ser bem parecido com um bolo comum.
Ainda, continue a leitura para aprender a fazer a receita de brownie de amendoim que além de saboroso é de simples preparo e conta com ingredientes acessíveis. Confira o passo a passo para preparar.
Ingredientes da receita
Agora vamos aos ingredientes necessários para fazer a receita:
- 100 g de manteiga sem sal;
- 1/2 xícara de (chá) de amendoim sem pele torrado e moído;
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras de (chá) de achocolatado em pó;
- 1/2 xícara de (chá) de açúcar;
- 1 colher de (chá) de fermento químico
- 200 g de chocolate meio amargo.
Como fazer a receita de brownie de amendoim
A começar, bata os ovos com a manteiga até que se forme um creme fofo. Em seguida, adicione o achocolatado em pó e o açúcar e bata novamente até se tornar uma mistura homogênea. Depois disso, derreta o chocolate em banho maria até derreter bem.
Adiante, junte à massa o chocolate derretido, a farinha, o amendoim e o fermento e incorpore-os sem bater mas apenas mexendo devagar de maneira delicada com uma colher ou espátula de silicone.
Depois disso, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a parte de cima forme uma casquinha. Assim, desligue o fogo, desenforme e corte em pedaços quadrados para servir essa delícia.
Sugestão de consumo para a receita
Essa receita de brownie de amendoim além de saborosa e simples de fazer, é econômica e é a opção perfeita para o seu café da manhã, assim como, também é ótima para sobremesa e amigos. Ainda, você pode servir o brownie com sorvete.
