Receita de ovos Benedict: café da manhã reforçado em apenas 20 minutos; confira

Essa receita de ovos benedict é ideal para servir em um café da manhã com um toque a mais de sofisticação e sabor. Então, aprenda o seu preparo que dura cerca de 20 minutos e rende 04 porções! Dito isto, saiba hoje, 03 de janeiro de 2022, conferindo as dicas aqui do blog Receitas Fáceis, do site FolhaGo.

Aprenda como fazer a receita de ovos benedict no café da manhã

Se você está a procura de um café da manhã com bastante sabor e nutrição, a receita de hoje vai te conquistar. Assim, aprenda a preparar uma receita que vai dar água na boca, e que é sempre servido  com frequência em hotéis, os ovos benedict. Desse modo, continue a leitura para aprender a fazer essa delícia  ainda hoje. Confira!

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Ingredientes da receita

Então, vamos aos ingredientes da receita:

• 4 ovos inteiros;
• 1 copo grande de água;
• 3 colheres (sopa) de água;
• 1 colher (sopa) de vinagre branco;
• 3 gemas;
• 1 colher (café) de sal;
• 4 fatias de pão branco;
• Suco de 1/2 limão;
• 5 colheres (sopa) de margarina;
• 1 colher (chá) de mostarda;
• 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco;
• 4 fatias de peito de peru fatiado;
• Queijo ralado a gosto;
• Salsa picada a gosto;
• Sal a gosto.

Assim, você pode acrescentar outros temperos para deixar sua receita com a sua cara, e do jeitinho que você gosta.

Como fazer a receita de ovos benedict para café da manhã sofisticado

Inicialmente, coloque o pão no forno para torrar e acompanhe. Então, coloque em uma frigideira um copo com água, o sal e o vinagre e leve ao fogo. Depois disso, assim que começar a borbulhar (mas sem deixar ferver), quebre os ovos (faça um de cada vez) e coloque-os na água com cuidado. Deixe por 5 minutos, depois os reserve.

Em seguida, pegue uma tigela de vidro e coloque para esquentar em banho-maria. Na tigela acrescente 3 colheres de (sopa) de água, o suco de meio limão, o sal, as gemas e a margarina. Assim, quando a margarina derreter, acrescente o creme de leite e mexa devagar, formando um molho. Reserve.

Então, na montagem: coloque em cima de cada fatia de pão torrado, o peito de peru fatiado, o molho e o ovo. E por cima deste molho, jogue queijo ralado e salsinha picada a gosto e o seu café da manhã será incrível.

Sugestão de consumo para a receita

Então, se você quer deixar seu café da manhã mais especial, fazer essa receita acompanhada de café é uma ótima alternativa, assim, se você quiser mais porções, basta aumentar a quantidade dos ingredientes.

Ora, essa receita também é bastante nutritiva, e tem tudo que você precisa para se sustentar ao longo do dia, com esse café da manhã bastante completo e recheado de vitaminas.

Ademais, a receita de ovos benedict é uma receita mais simples do que se parece para executar, bastante saborosa. E quando provar, você irá se sentir como se estivesse tomando café da manhã em um hotel maravilhoso.

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