Salvador, 07 de julho de 2022, por Ana Cláudia Oliveira – A salada agridoce com manga é um preparo delicioso e perfeito para servir no almoço ou jantar.
Portanto, aprenda, nesta matéria de hoje, do Receitas Fáceis, blog do site Folha Go, como fazer essa receita. Veja, em seguida, todas as informações do prato que fica pronto em 15 minutos e rende até 2 maravilhosas porções.
Como fazer salada agridoce com manga
Um preparo como a salada agridoce com manga é um jeito diferente e saudável de se alimentar. Trata-se de uma refeição que pode servir tanto como o prato principal, principalmente no jantar, como também ser uma ótima entrada para abrir o apetite.
Por isso, veja, a seguir, a lista com todos os ingredientes necessários para fazer a salada e o molho, além do modo de preparo com um passo a passo completo da receita.
Ingredientes
4 folhas de alface americana;
4 folhas de alface frisée;
1/2 colher de chá de tempero fondor;
1/2 xícara de frango cortado em tiras;
1 colher de chá de óleo;
1/2 manga palmer picada;
1/2 cebola roxa cortada em rodelas.
Para o molho:
1 colher de chá de vinagre balsâmico;
2 colheres de sopa de azeite;
1/2 colher de chá de tempero fondor;
1 colher de chá de mel;
1 colher de chá de gergelim.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque óleo em uma frigideira e ligue no fogo médio para aquecer. Quando estiver bem quente, acrescente as tiras de frango. Adicione tempero fondor e deixe refogar até que o frango doure dos dois lados.
Logo depois, retire o frango da frigideira e coloque em um prato coberto com papel toalha para escorrer o excesso de gordura. Reserve enquanto prepara o restante da salada.
Pegue um recipiente para salada e comece a montá-la. Primeiramente coloque as folhas de alface na ordem que desejar. Depois, acrescente as rodelas de cebola, a manga picada e, por fim, o as tiras de frango.
Em seguida, é hora de preparar o molho. Coloque em uma tigela o vinagre, o azeite, o tempero fondor, mel e gergelim. Use uma colher de pau para misturar bem, até que todos os itens fiquem incorporados.
Para encerrar, basta jogar o molho por cima da salada e se deliciar na hora de comer.
Sugestão de consumo
Essa receita de salada agridoce com manga é ideal para quem deseja fazer uma refeição mais leve, mas, ao mesmo tempo, completa. É um prato saudável, gostoso, com opções variadas e de fácil preparo.
Então, faça, hoje mesmo, essa receita seguindo as indicações do passo a passo a e experimente. Veja como ficará uma delícia e ofereça também aos familiares e amigos. É garantido que todo mundo vai adorar.
Nível de execução: Fácil;
Tempo de preparo: 15 minutos;
Quantidade: 2 porções.
