Para impressionar no almoço de família, não é necessário fazer uma preparo muito rebuscado. Dessa maneira, venha aprender uma maravilhosa salada de maionese para surpreender com muito sabor.
Continue conosco e veja o que o blog Receita Fáceis trouxe para você arrasar na sua cozinha. Então hoje, 27/07/2022, você vai aprender a fazer esse delicioso preparo que fica pronto em apenas 20 minutos e rende até 6 porções.
Como fazer uma deliciosa salada de maionese
Essa é uma receita que mistura muitos sabores e texturas, sendo assim, uma salada cremosa e crocante. Ainda assim, você pode usar os seus temperos favoritos na maionese para dar um toque especial. Entretanto, não deixe de fazer essa receita, como descrita a seguir, para fazer uma deliciosa salada de maionese.
Ingredientes
Primeiramente, vamos aos ingredientes para a maionese que vai dar muito sabor a essa receita. Assim, tenha em mãos os seguintes ingredientes:
- 2 ovos;
- 1/4 de cebola pequena;
- 1 dente de alho;
- 1 colher (sopa) de alecrim;
- Suco de 1/2 limão;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 10 folhas de manjericão;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Óleo de soja gelado até dar o ponto.
Agora, os ingredientes para a salada:
- 1/2 repolho roxo, cortado bem fino;
- 1 cenoura ralada grossa;
- 1/2 cebola cortada em fatias finas;
- Sal a gosto;
- 1 colher (sopa) de vinagre.
Modo de preparo da salada de maionese
Para fazer essa receita super saborosa, adicione, ao copo do liquidificador, todos os ingredientes da maionese, com exceção do óleo de soja. Dessa maneira, deixe bater bem por 2 minutos para que misturem adequadamente.
Após esse tempo, adicione o óleo de soja bem gelado, em ponto de fio, até que fique com a consistência de maionese. Por fim, passe para um pote com tampa e guarde por até 3 dias na geladeira.
Agora, dando continuidade ao preparo, adicione, em uma tigela, o repolho, a cenoura, e a cebola. Então, com uma colher, misture bem até que a cebola solte bem as suas camadas.
Em seguida, adicione 1 xícara de maionese e o vinagre, mexendo bem para que envolva bem todos os ingredientes. Ainda assim, experimente e acerte o sal se necessário.
Por fim, reserve a salada de maionese na geladeira até o momento de servir, pois essa é uma salada que precisa ser servida gelada para que fique crocante.
Dicas de consumo
Antes de mais nada, esse é uma receita 2 em 1. Pois, além de uma deliciosa salada, você também tem uma maionese saborosa. Assim, ela pode ser servida no churrasco e, até mesmo, no almoço do dia a dia.
Ainda assim, ela também combina muito bem com carnes mais fortes como porco, por exemplo, sendo perfeita para um sanduiche com linguiça, por exemplo. Desse modo, essa receita de salada de maionese é perfeita para se deliciar com um prato super versátil.
Tempo de preparo; 20 minutos.
Rendimento da receita: 6 porções.
Nível de dificuldade: Fácil.
Veja agora os SEGREDOS para ORGANIZAR SUA GELADEIRA de maneira PRÁTICA E EFICIENTE
Confira algumas dicas eficientes para organizar sua geladeira corretamente. Aliás, aprenda também a maneira ideal de mantê-la limpa para que conserve seus alimentos corretamente. Vem com a gente!
