Um bom bolo de chocolate com nozes pode ser tudo aquilo que você precisa hoje, não é mesmo? Uma receita clássica e gostosa como essa com certeza conquista várias pessoas. Nesse preparo de hoje, o rendimento é de até 12 porções e você leva apenas 60 minutos para preparar. Quer ver como fazer essa delícia agora mesmo? Então hoje, terça-feira, 20 de julho, o Receitas Fáceis do Folha Go vai te ajudar a preparar esse incrível bolo.
Saiba como fazer bolo de chocolate com nozes
O bolo de chocolate com nozes é realmente uma delícia e com um toque de sabor diferenciado e ao mesmo tempo suave e com requinte. Pode ser ideal para um café da tarde com amigos.
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Ingredientes da receita
- 2 xícaras de açúcar;
- 3 ovos;
- 1 xícara de nozes picadas;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 1 xícara de leite;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de chocolate em pó solúvel;
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolos;
- 4 colheres de achocolatado em pó para a cobertura;
- 1 caixinha de creme de leite para cobertura;
- 1 caixinha de leite condensado para cobertura.
Passo a passo do bolo de chocolate com nozes
Antes mesmo de iniciar o preparo do seu bolo de chocolate com nozes, separe uma assadeira, coloque manteiga para untar, enfarinhe e reserve. Em seguida, não se esqueça de pré-aquecer o seu forno a 180ºC. Isso ajuda a otimizar o preparo da sua receita e facilita mais ainda todo o processo.
Coloque em sua batedeira a manteiga e o açúcar apenas, para que fique bem cremoso e com uma cor mais esbranquiçada. Esse é o primeiro passo da nossa receita. Em seguida, junte os ovos e continue batendo muito bem a sua massa.
Com tudo bem homogeneizado, é hora de ir colocando a farinha de trigo e o achocolatado, mas tudo sempre aos poucos, e intercalando também com o leite. A ideia é que vá se formando uma massa consistente, mas sem empelotar.
Assim que a mistura estiver pronta, pare de bater e então adicione o fermento e as nozes bem picadas no recipiente onde está a massa. Agora, não bata mais. Pegue uma espátula e vá simplesmente misturando esses ingredientes na massa, apenas para que se espalhem.
Quando terminar, despeje na assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Assim que estiver cozido, retire do forno. Para a cobertura, basta levar o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó para cozinhar até chegar perto do ponto de brigadeiro.
Cubra com esse creme de chocolate e sirva em seguida. Fica uma delícia.
Sugestão de consumo
O bolo de chocolate com nozes é a escolha ideal para aqueles que desejam ter uma receita diferenciada à mesa na hora do café. Ele combina muito bem com qualquer chá ou tipo de café, sendo o lanche perfeito para você, sua família e seus convidados.
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Receita de Brownie de NESCAU
A receita de brownie de Nescau é sucesso garantido, pois além de fácil, prática e deliciosa, ela também é de baixo custo, já que você poderá usar os ingredientes que você tem em casa e costuma usar no dia a dia.
