Confira hoje (11/08) aqui no Receitas fáceis como preparar um Bolo de três leite que é perfeito para o café da manhã. Portanto, veja o passo a passo da receita, e faça ainda hoje. Ela fica pronta em 50 minutos e rende até 15 porções.
Saiba como fazer Bolo de três leite para o café da manhã
O café da manhã é uma das refeições mais importantes que existe, e portanto, é realmente maravilhoso começar o dia com algo saboroso.
O bolo de três leite é feito sem manteiga e por isso é muito leve. Além disso, é regado com uma calda feita a partir de três tipos de leites diferentes: o leite evaporado, leite condensado e creme de leite. Sendo assim, veja como é fácil preparar esta receita e faça você mesmo!
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Ingredientes
Bolo
- 5 ovos;
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada;
- Uma xícara (chá) de açúcar.
Calda
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida);
- 1 lata de leite condensado;
- Meia xícara (chá) de açúcar;
- 1 lata de creme de leite sem soro.
Passo a passo do Bolo Três Leite
Bolo
Comece pela massa: Numa batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata bem por cerca de 10 minutos. Em seguida, desligue a batedeira e, aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com uma colher.
Dessa forma, transfira para uma forma retangular (22 cm x 30 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido a uma temperatura de 180 graus e por aproximadamente 30 minutos.
Em seguida, retire o bolo do forno com cuidado, corte em quadrados e, sem retirar o bolo da forma, ainda regue com a calda de três leites. Deixe esfriar e sirva em seguida.
Calda
Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite e o creme de leite sem soro. Em seguida, à parte, coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo médio. Deixe formar um caramelo (mais ou menos 2 minutos).
Por último, adicione a mistura feita com os leites e deixe no fogo até ferver. Pronto, agora é só usar no bolo pronto e assado.
Sugestão:
Pois bem, esse bolo fica maravilhoso, muito úmido e delicioso. Sendo possível ainda, acrescentar a essa cobertura algumas frutas de sua preferência, caso deseje o tornar mais especial. Bom apetite!
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