Já sabemos que o milho é um alimento bastante apreciado, e com ele podemos fazer várias receitas. Por isso, hoje, dia 11/03, o blog Receitas Fáceis do Folha Go, vai inovar trazendo uma receita de suco de milho super refrescante. Essa bebida cremosa tem um preparo bem rápido, cerca de 30 minutos, e rende cerca de 4 porções incríveis. Esse suco vai conquistar a todos pelo sabor.
Aprenda a como fazer o suco de milho super refrescante
Pois bem, o milho é um cereal cultivado em várias partes do mundo, devido as suas qualidades nutricionais. Então, há um universo rico de possibilidades de receitas para aprendermos a fazer com esse cereal tão maravilhoso! Assim confira a de hoje o suco de milho.
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Ingredientes para a receita da bebida
Para fazer essa receita, você vai precisar de ingredientes que são simples de encontrar, e, deixarão seu suco delicioso. Confira:
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 5 unidades de espigas de milho verde;
- 6 xícaras de chá de leite;
- 1/5 xícara de chá de leite condensado;
- 3 xícaras de chá de água.
Passo a passo para fazer a receita de suco de milho super refrescante
Então, para fazer a receita, você vai precisar de:
- De início, irá retirar a palha e os cabelos dos milhos, ou seja, higienizar as espigas de milho, com bastante cuidado;
- Em seguida, deixe os milhos de molho por cerca de 15 minutos em uma bacia com 1 litro de água e uma colher de água sanitária ou hipoclorito de sódio;
- Depois disso, lave as espigas em água potável, para retirar o excesso;
- Então, você deverá secar bem as espigas de milho, e com a ajuda de uma faca, separar os grãos de milho das espigas;
- Logo, bata no liquidificador os grãos, as 3 xícaras de leite,1 e 1/2 xícara de água, assim como, o açúcar;
- Em seguida, em uma panela funda, leve essa mistura que você bateu, para fogo médio até engrossar;
- Então, apague o fogo, e deixe esfriar;
- Depois disso, bata novamente o creme de milho com o restante da água e do leite, adicionando dessa vez o leite condensado;
- Por fim, leve para a geladeira para gelar e depois sirva!
Dicas de consumo para a receita de suco de milho super refrescante
Na hora de preparar o suco de milho, uma dica é coar sempre, para que não cause textura no milho, e, o suco fique mais suave de ser saboreado.
Outra dica, é que você pode fazer o suco com milho verde enlatado no lugar do milho natural. Nesse caso, deverá usar duas latas de milho verde, porém, o suco natural além de mais gostoso, é também mais saudável.
E, além disso, na hora de tomar o suco, você pode batê-lo no liquidificador com pedras de gelo, pois, ele ficará ainda mais cremoso e refrescante, e ainda, dá para adicionar folhas de hortelã durante o preparo do suco.
Em suma, a receita de suco de milho super refrescante, é ideal para dias mais quentes, por ser um suco saboroso, saudável e deixara seus dias mais frescos, valendo a pena ser experimentado.
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