A omelete é uma das preparações mais baratas e rápidas de serem feitas para o jantar. Nesse sentido, aprenda hoje, dia 20 de junho de 2022, como fazer essa receita de omelete assada e recheada, aqui no Blog Receitas Fáceis. Ela é bem fácil, fica pronta em 35 minutinhos e serve de 2 a 3 pessoas.
Veja como fazer essa receita fácil
Para quem não gosta de ficar horas cozinhando, a omelete é a receita ideal. Para incrementar a simples omelete de frigideira, basta levá-lo ao forno com o recheio de sua preferência, podendo fazer de queijo, calabresa, camarão, frango, etc.
E então, o resultado é uma omelete cremosa por dentro e crocante por fora. Além disso, com um pouco de imaginação e alguns outros ingredientes, você pode até ter uma deliciosa torta.
Lista de ingredientes
- 5 ovos;
- 200 gramas de presunto em cubos;
- 200 gramas de muçarela em cubos;
- 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso;
- 1 cebola em cubos;
- Meia lata de milho verde;
- 1 cenoura ralada;
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- Meia xícara de leite em líquido;
- Sal a gosto;
- Orégano a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Cheiro verde de sua preferência.
Modo de preparo
Em uma tigela, despeje o leite em líquido e a farinha de trigo. Em seguida, dissolva bem até não restar nenhum pedacinho de farinha empelotado. Acrescente os ovos e bata por 5 minutos com um garfo ou fouet para encorpar ar.
Logo após, tempere com sal, pimenta e orégano e misture bem. Em seguida, acrescente todo o recheio na mistura, com exceção do queijo parmesão ralado. Mexa bem e leve a mistura para uma assadeira untada.
Por fim, polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos a 180°C até que o parmesão fique bem dourado. E então, retire do forno e acrescente cheiro verde por cima.
Se você adorar cozinhar, que tal preparar uma receita deliciosa e inusitada de cupcake de calabresa.
