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Rondelli de abobrinha: na mesa do jantar em 25 minutos apenas; confira

Uma receita saborosa, saudável e com baixo teor calórico.

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O rondelli de abobrinha conta com uma receita especial, que fica pronta com apenas 25 minutos e rende 4 porções bem caprichadas. Por isso, hoje, 12/11, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível, de um jeito bem simples para aproveitar cada garfada e ainda pedir bis no seu jantar!

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Como fazer rondelli de abobrinha para o jantar

Essa receita de rondelli de abobrinha é muito fácil de preparar e é bem acessível, dado que, todos os ingredientes são bem fáceis de encontrar nos mercados. Além disso, essa é uma receita bem nutritiva e que possui baixo teor calórico, assim, é ótimo para adicionar ao seu cardápio.

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Ingredientes do rondelli de abobrinha

Primeiramente, para a massa:

  • 2 abobrinhas italianas;
  • Sal a gosto;
  • Azeite a gosto.

Então, para o recheio:

  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 200 g de ricota
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • 1 colher (sopa) de orégano;
  • 1 tomate sem semente picado;
  • Molho de tomate a gosto.

Modo de preparo do rondelli de abobrinha

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rondelli de abobrinha para o jantar
Rondelli de abobrinha: Na mesa em 25 minutos no jantar – Foto: Freepik

Primeiramente, faça a higienização das abobrinhas, depois corte em fatias finas, tempere e reserve. Posteriormente, para preparar o recheio, pegue um recipiente, adicione todos os ingredientes do recheio e misture bem.

Em seguida, para preparar o rondelli, coloque a abobrinha sobre um prato, adicione o recheio e enrole para finalizar. Por fim, pegue uma assadeira, adicione os rondellis, cubra com molho de tomate e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 15 minutos. Assim, depois é só consumir.

Sugestão de consumo

Essa receita de rondelli de abobrinha é muito fácil de preparar e fica muito saborosa. Além disso, é uma opção saudável, com baixo teor de caloria e não possui carne, assim, essa é uma ótima opção para servir quando tiver convidados vegetarianos.

Ainda, outro ponto positivo é que essa receita é muito fácil de preparar e fica pronta com apenas 25 minutinhos. Sendo assim, agora que você já possui o passo a passo da receita, experimente e depois escreva o que você achou nos comentários.

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Essa receita apresentada por Rosângela Faria é especial, e não serve apenas para a páscoa, mas em diversas outras ocasiões especiais e rende bastante, dando para servir para toda família e convidados.

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