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Salada Carolina: prato leve, fácil de fazer, delicioso e que fica pronto em apenas 15 minutos; confira

Veja como é simples e rápido fazer uma deliciosa salada carolina

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A salada carolina é um jeito gostoso e diferente de preparar um prato simples e saudável como acompanhamento a servir no almoço ou jantar. Para quem deseja diferenciar no preparo da salada, essa opção é uma das melhores. Ela rende 6 porções e fica pronta em menos de 15 minutos. Por isso, confira todos os detalhes nessa matéria de hoje, 16 de janeiro de 2022, no blog Receitas Fáceis, do site Folha Go.

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Como fazer salada carolina como acompanhamento

Uma receita gostosa, fácil de fazer e, acima de tudo é bem saudável. Essa é a salada carolina, uma ótima opção de acampamento para as refeições principais ou até mesmo, a depender da sua dieta e forma de alimentação, pode servir como o prato principal do dia. Veja a seguir a lista de ingredientes e o modo de preparo completo.

Leia mais, logo em seguida: Salada Carolina Especial: veja como preparar essa receita que acompanha perfeitamente o almoço

Ingredientes

2 pés de alface americana;
300 g de queijo parmesão
5 tomates;
1 colher de chá de mostarda;
150 ml de azeite extra virgem;
4 ovos cozidos;
Suco de limão a gosto.
Sal a gosto.

Modo de preparo

salada carolina como acompanhamento (canva)
salada carolina como acompanhamento (canva)

Primeiramente, coloque em um recipiente ingredientes como o suco de limão, pimenta-do-reino, sal, azeite e mostarda. Tenha cuidado e use uma vasilha funda para conseguir bater os itens sem que eles espirrem para fora. Após cinco minutos, reserve a mistura.

Em um outro recipiente, de menor tamanho, comece dispondo as folhas da alface americana já higienizadas. Use esse tipo de alface pois é o melhor para que a salada fique gostosa e não resseque. Corte em pequenos pedaços o tomate, em rodelas os ovos cozidos e disponha o queijo parmesão.

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Para finalizar o preparo da salada, coloque o molho que estava reservado por cima e use uma colher para misturar e incorporar, fazendo com que o sabor fique em todas as folhas da alface. Deixe na geladeira por 10 minutos e sirva geladinho. Fica uma delícia dessa forma.

Como servir

Pois bem, aproveite hoje mesmo e faça essa receita em sua casa. Ora, ela traz um resultado muito saboroso e satisfatório. Então, a salada carolina é a refeição ideal para dias em que você quer comer, mas sem exagerar. Assim, serve para diferenciar da rotina e é um prato leve para dias quentes.

Por isso, sirva esse prato no seu próximo almoço ou jantar. Com certeza vai surpreender você e a todos que vão participar da refeição. E, o melhor de tudo, é que é certeza de resultado positivo. Afinal, é uma receita muito fácil de ser preparada.

Dica: então, se quiser fazer a receita com mais molho, basta aumentar a quantidade dos ingredientes. Tanto o molho, quanto o uso do queijo parmesão ralado amplificam o sabor da salada e deixam ela ainda mais gostosa de consumir. Vale a pena experimentar!

A seguir, confira esse outro texto: Acompanhamento ideal para pernil assado: salada pronta em 15 minutos

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