Churrasco é de fato uma das paixões do brasileiro. No entanto, existe os complementos e acompanhamentos que compõem um bom churrasco. Entre eles, uma boa salada. Por isso, hoje (27/08), o Receitas Fáceis do Folha Go veio ensinar a receita caseira de Vinagrete incrementada para o churrasco. A receita é simples e rápida, pois em apenas 30 minutinhos você finaliza. Ela vai render cerca de 4 porções para aproveitar bastante.
Vinagrete incrementada para o churrasco: receita caseira
Pois bem, essa receita é um extremamente importante em qualquer churrasco. Afinal, sabemos como o vinagrete combina com tudo. Sem dúvida todos que provarem essa receita vão se apaixonar por todo seu sabor. Mas sem mais delongas, vamos conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa receita maravilhosa.
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Ingredientes
Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e bem fáceis de serem encontrados. Dessa forma, para o preparo você só vai necessitar dos seguintes itens:
- 1 xícara (chá) de azeite;
- 1/2 xícara (chá) de vinagre;
- 2 tomates;
- 1/2 pimentão verde;
- Sal a gosto;
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde;
- 2 cebolas grandes;
- 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar.
Modo de preparo
Pois bem, agora que nós já sabemos quais sãos os ingredientes necessários para o preparo da receita e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos dar andamento ao modo de preparo. É tudo muito simples, vamos começar picando bem a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde.
Feito isso, vamos transferir esses ingredientes para uma tigela. Logo em seguida, adicione o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal. Misture tudo muito bem e leve para a geladeira por 1 hora. Por fim, passado esse tempo retire seu vinagrete da geladeira e sirva logo em seguida.
Dicas
Enfim, nossa receita de Vinagrete incrementada para o churrasco está finalizada, agora é só servir e aproveitar muito todo seu sabor. O açúcar acrescentado em nossa receita caseira, vai suavizar o sabor do vinagrete, e tirar a acidez do vinagre. Sendo assim, a mesclagem de sabor estará perfeita. Aproveite e bom apetite!
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