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Bolo de laranja com creme cítrico de limão: 8 porções generosas para o café da manhã

Confira essa receita incrível de bolo de laranja com creme cítrico de limão

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O bolo de laranja com creme cítrico de limão é uma receita fácil, que faz de um prato tradicional feito no cotidiano se tornar mais especial e brilhar na mesa. Aprenda todos os detalhes de como preparar essa delícia para seu café da manhã e lanche. Ele rende 8 porções generosas e fica pronto em 1 hora.  Veja como, conferindo essa matéria de hoje, 23 de janeiro de 2022, no blog Receitas Fáceis, do site Folha Go.

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Como preparar bolo de laranja com creme cítrico de limão para o lanche

Fazer um bolo de laranja é bem fácil, mas é preciso ter alguns cuidados para não errar a receita, principalmente com os adicionais que esse prato que vamos ensinar hoje possui. Por isso, veja a lista de ingredientes e o modo de preparo completo do bolo de laranja com creme cítrico de limão.

Leia mais, logo depois: Bolo cítrico tradicional de limão com cobertura: prático e refrescante

Ingredientes

Para o bolo:

  • 1 laranja;
  • 240 g de açúcar;
  • 1 xícara de óleo;
  • 500 g de farinha de trigo;
  • 3 ovos inteiros;
  • 1 colher de fermento em pó.

Para o creme:

  • 2 limões;
  • 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo

bolo de laranja com creme cítrico de limão para o lanche.
Saiba como fazer bolo de laranja com creme cítrico de limão para o lanche. Foto: Getty Images / Canva Pro
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Primeiramente, corte a laranja em quatro pedaços. Tenha cuidado e tire a parte do meio da fruta, mais branquinha, para evitar azedar o bolo. Depois, coloque no liquidificador junto com açucar, ovos e óleo. Bata por cinco minutos.

Depois, leve a mistura a uma batedeira (se quiser ou tiver à disposição, pode usar um mixer também). Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até ficar com consistência de massa de bolo.

Pré-aqueça o forno em temperatura média, ou seja, a 180º C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Despeje o conteúdo da massa na assadeira e leve ao forno por 40 minutos. Para saber se já está no ponto certo, use um garfo ou palito para espetar. Se sair sem sujar, já pode desligar o fogo.

Para fazer o creme é bem simples. Esprema o suco dos dois limões em um liquidificador e acrescente o leite condensado. Bata o suficiente para que se forme um creme de textura mais consistente. Em seguida, leve à geladeira. Finalize o preparo jogando o creme por cima do bolo, depois de deixar o bolo esfriar.

Como servir

O bolo de laranja com creme cítrico de limão é uma delícia para servir, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. Não importa o momento, experimentar esse bolo é uma ótima experiência por causa do seu sabor maravilhoso.

Por ter essa calda de creme mais cítrica por cima, não vale a pena acompanhar com refrigerante, por exemplo. A bebida que melhor combina com o bolo dessa receita é um café preto ou ao leite.

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