Bolo de maracujá fofinho: receita sensacional e diferenciada para saborear, rende 14 pedaços

Hoje (22/01), você aprenderá a fazer uma receita de bolo de maracujá fofinho, aqui no Receitas Fáceis do Folha Go. Aliás, ela rende algo em torno de 14 porções e exibe um tempo de preparo de 1 hora e 10 minutos. Ademais, a receita é bem simples de ser preparada e perfeita para café da manhã ou lanche da família toda.

Como fazer bolo de maracujá fofinho para café da manhã

Surpreendentemente, há 2 ingredientes nessa receita de bolo de maracujá fofinho que você pode substituir por outros, se assim o desejar. Com efeito, você pode usar margarina ao invés de manteiga e suco de maracujá concentrado em vez de maracujá in natura, por exemplo.

Veja ainda: Bolo de maracujá: combina praticidade e sabor; então faça essa guloseima de 20 porções deliciosas

Ingredientes

Massa

• 1 colher de sopa de fermento para bolo;
• 2 xícaras de chá de açúcar;
• 1 xícara de chá de manteiga;
• 4 ovos;
• 2 maracujás;
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo.

Calda

• 3/4 xícara de chá de água;
• 1 xícara de chá de açúcar;
• 2 maracujás;
• 1 colher de sobremesa de amido de milho.

Modo de preparo

• Inicialmente, preaqueça o forno a uma temperatura mediana, de cerca de 180°C.
• Em seguida, unte uma assadeira com óleo e polvilhe uma quantia de farinha de trigo.
• Logo depois, bata as polpas dos maracujás juntamente com 1/3 de xícara de chá de água em um liquidificador. Na sequência, peneire esse líquido obtido e reserve por enquanto.
• Agora, ponha o açúcar e a manteiga em uma tigela e bata bem, até que se obtenha um creme de coloração esbranquiçada.
• Depois, continue adicionando um ovo por vez, sempre batendo sem parar.
• Então, junte o suco de maracujá que você reservou e a farinha de trigo, de maneira intercalada. A propósito, não é necessário bater demais, apenas o bastante para gerar uma massa com consistência homogênea.
• Assim, procure polvilhar o fermento por cima e mexa de modo sutil.
• Posteriormente, verta a massa em na assadeira previamente untada e enfarinhada e encaminhe ao forno em temperatura média para assar por algo em torno de 35 a 40 minutos.

Preparo da calda

• Então, para preparar a calda, é só colocar todos os ingredientes  em uma panela e mexer até tudo se dissolver bem;
• Leve ao fogo baixo mexendo ininterruptamente até que engrosse e a calda ganhe um aspecto transparente.
• Aguarde esfriar e procure cobrir o bolo com a calda.

Uma sugestão de consumo do bolo de maracujá fofinho do Receitas Fáceis

Uma dica de consumo é acrescentar ao momento de degustar o bolo café, ou então chá ou cappuccino. Fica delicioso com essa massa de bolo.

Veja ainda: Bolo fofinho de Maracujá: saiba agora mesmo como preparar esta delícia

Receita de Brownie de NESCAU

A receita de brownie de Nescau é sucesso garantido, pois além de fácil, prática e deliciosa, ela também é de baixo custo, já que você poderá usar os ingredientes que você tem em casa e costuma usar no dia a dia.

O brownie de Nescau vai fazer muito sucesso coma garotada e também pode se tornar uma ótima maneira de garantir uma rendinha extra, pois se você desejar, poderá vender no trabalho, na escola ou até por encomenda.

Aproveite para visitar o nosso site e conhecer diversas outras receitas maravilhosas e práticas que vão acrescentar no seu cardápio.