Essa receita de bolo fofo de leite é uma ótima opção para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, além disso, você pode ser consumido de modo simples, ou ainda se adicionar uma cobertura e deixá-lo mais incrementado. Hoje 30/06, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo a preparar essa receita de um jeito bem simples e fácil. Em 60 minutos fica pronto e rende 10 porções generosas.
Como fazer bolo fofo de leite
A receita de bolo fofo de leite é muito fácil de preparar, fica muito saborosa, e você pode servir aos seus convidados sem medo de se arrepender, uma vez que, todo mundo sempre se apaixona por essa receita. Além disso é bem acessível, uma vez que os ingredientes são bem fáceis de encontrar.
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Ingredientes da receita de bolo fofo de leite
- 1 xícara de leite morno;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 colheres de manteiga;
- 3 ovos;
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó.
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de bolo fofo de leite, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, pegue um liquidificador e adicione o leite morno, os ovos, o açúcar e bata bem até conseguir uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione o restante dos ingredientes, e bata até conseguir uma massa lisinha e homogênea.
Dica: Antes de adicionar a farinha de trigo, passe por uma peneira, assim o seu bolo ficará mais fofinho.
Por fim, escolha uma assadeira, unte com margarina e farinha de trigo e em seguida adicione a massa cobrindo toda a superfície.
Por fim, leve ao forno preaquecido em 180°C por cerca de 50 minutos, ou até que o bolo fique bem douradinho.
Dica: Antes de desligar o forno faça o teste do palito para saber se a sua massa está assada por completo.
Sugestão de consumo
Essa opção de receita de bolo fofo de leite é ótima para ser consumida no café da manhã ou lanche da tarde acompanhado de uma saborosa xicara de leite com café.
Além disso, você também pode servir esse bolo com uma calda de chocolate branco, calda de frutas, ou geleia natural, assim, dando um toque especial ao seu bolo simples.
Entretanto, você também pode adicionar essência de baunilha ou de laranja a massa, contudo, assim você estará alterado sabor de leite, mas também fica muito saboroso.
Portanto, agora que você já sabe como preparar essa delicia, experimente e conte nos comentários o que achou.
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