Essa receita de molho de maracujá para peixe é um molho agridoce que deixa o peixe com um sabor diferenciado, além de deixar com uma aparência bem apetitosa. Hoje 28/06, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo a preparar essa receita de um jeito bem simples e fácil.
Como fazer molho de maracujá para peixe
A receita de molho de maracujá para peixe é muito fácil de preparar, fica muito saboroso, e você pode servir aos seus convidados sem medo de se arrepender, uma vez que, todo mundo sempre se apaixona por essa receita. Contudo, essa receita fica pronta com apenas uma hora e 30 minutos e serve 3 porções. Além disso, essa receita é bem acessível, uma vez que, os ingredientes são bem fáceis de encontrar.
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Ingredientes da receita
- 2 maracujás grande
- 1 xicara de vinho branco
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
Como fazer o molho de maracujá para peixes
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de molho de maracujá para peixe, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, pegue uma panela grande, adicione a manteiga e leve ao fogo baixo até derreter.
Em seguida, com a manteiga já derretida, adicione o açúcar, misture bem e aguarde até derreter e formar uma calda.
Posteriormente, adicione o vinho, a poupa de maracujá, misture bem e deixe cozinhar por 2 minutos para apurar bem o sabor.
Por fim, se não gostar das sementes passe por uma peneira removendo cada uma delas, contudo, esse passo é opcional, uma vez que, as sementes dão um toque bem especial ao molho.
Sugestão de consumo
Essa receita muito especial de molho de maracujá para peixe é uma receita bem saborosa e que traz um sabor bem diferente e deixa com uma aparência muito bonita.
Além disso, esse molho deixa a receita diferente, e você não apresenta o prato de uma forma tradicional.
Contudo, algumas pessoas não são tão adeptas ao sabor de maracujá, portanto, não coloque em toda a receita, deixe em um recipiente e os seus convidados se serviram conforme a preferência.
Outro ponto importante sobre essa receita é que ela também pode ser utilizada para acompanhar carnes e saladas.
Portanto, ouse experimentar e ousar nos seus pratos, com certeza, seus convidados vão amar o molho novo e você vai receber muitos elogios.
Sendo assim, experimente essa delicia e conte nos comentários o que achou desse prato.
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