Omelete com sardinha de lata e assada: 2 opções de receitas rápidas e práticas

Hoje (27/02) você irá aprender a fazer duas incríveis receita de omelete com sardinha em lata aqui no Receitas Fáceis. Aliás, a primeira possui um rendimento de 2 porções. Além disso, o seu tempo de preparo é de cerca de 30 minutos ao total. Por outro lado, no que se refere ao seu nível de dificuldade, ele é considerado fácil. A segunda é fácil de executar e fica pronta bem rápido.

1 – Saiba como fazer omelete com sardinha em lata

A priori, essa receita de omelete com sardinha em lata não precisa de quase nenhum ingrediente, o que é bem prático e econômico. Nesse sentido, quanto a possibilidade de substituições, o único item que ainda pode trocar é o molho shoyu. Assim sendo pode substituí-lo por molho inglês, por exemplo.

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Ingredientes da omelete

• 1 lata de sardinha;
• 1 pitada de sal;
• 2 ovos;
• Pitada de fermento;
• 1 colher de manteiga (para fritar o omelete);
• Molho shoyu (1 gota).

Passo a passo da omelete

• Antes de mais nada, em uma tigela, coloque os 2 ovos e bata.
• Em seguida, amasse a sardinha e ponha na tigela o sal, o molho shoyu e o fermento.
• Posteriormente, coloque a manteiga na frigideira e deixe esquentar.
• Logo depois, despeje o seu omelete ainda cru, na frigideira e deixe até ele ficar bem dourado.

2 – Saiba como fazer omelete de forno com sardinha

Inegavelmente, você pode substituir alguns dos ingredientes dessa receita que vai ao forno. Com efeito, você pode trocar, por exemplo, a muçarela por queijo prato e a cebola roxa, cenoura e abobrinha por outros legumes da sua preferência.

Ingredientes da omelete com sardinha em lata ao forno

• 1 lata de sardinhas em óleo comestível;
• 4 gemas;
• 3 claras;
• 1 xícara de cenoura ralada;
• 1 xícara de abobrinha picada;
• 1/2 xícara de muçarela ralada;
• 1/2 xícara de cebola roxa picada;
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó;
• sal a gosto.

Passo a passo da omelete ao forno

• Antes de mais nada, inicie batendo as claras em neve e reserve;
• Em seguida, em uma tigela, coloque a abobrinha, a cenoura, a cebola roxa, a farinha de trigo, o fermento e o sal e misture bem;
• Logo depois, acrescente a muçarela e as gemas e misture tudo novamente;
• Na sequência, adicione a sardinha e a clara em neve e incorpore delicadamente;
• Posteriormente, despeje essa mistura em um refratário untado com óleo ou manteiga, e leve ao forno médio por algo em torno de 20 minutos. Então sirva.

Uma sugestão de consumo da omelete com sardinha em lata do Receitas Fáceis

Inquestionavelmente, você pode consumir a omelete acompanhada de um arroz à grega ou então um arroz branco salpicado com cebolinha por cima. Se quiser, pode também fazer uma salada simples, à base de tomate, cebola e alface para comer junto. Ou apenas degustar esse prato que já é bem completo.

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