O pão de frigideira é um preparo fácil, gostoso e legal para trazer uma novidade para o seu café da manhã, lanche ou jantar. Sendo assim, veja aqui no Receitas Fáceis, blog culinário do Folha Go, como fazer esse preparo que rende duas porções em menos de 30 minutos. Tudo isso nessa matéria de hoje, 03 de dezembro de 2021.
Como fazer o pão de frigideira para o café da manhã
Às vezes dá vontade consumir um pão caseiro, mas só de pensar no trabalho você desiste? Então, que tal tentar fazer o pão de frigideira? Ele não é tão complicado de ser feito, usa poucos ingredientes e fica pronto rapidinho! Confira logo mais abaixo os detalhes desse preparo e você verá como ele é saboroso e prático.
Antes disso, uma dica: uma coisa muito legal sobre essa receita é que você pode adicionar recheios de sua preferência para encorpar o prato e deixá-lo ainda mais gostoso. Basta colocar o recheio no meio da massa e espalhar bem para não escapar pelos lados do pão. Vale colocar frango desfiado, queijo e presunto, banana com doce de leite, patê de atum e muitos outros.
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Ingredientes
- 1 ovo inteiro;
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento para bolo;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de água gelada;
- Sal a gosto.
Modo de preparo do pão de frigideira
Primeiramente, reúna todos os ingredientes em um recipiente. Coloque primeiro a farinha de trigo, depois adicione o ovo com gema e clara, o azeite e a água. Misture com cuidado e, só em seguida, coloque o fermento em pó. Mexa até ficar no ponto de massa e sem grudar.
Leve uma frigideira untada com um fio de azeite até o fogo baixo. Despeje apenas metade da massa para conseguir assar melhor. A outra parte você utilizará para fazer mais um pão depois de terminar o primeiro. Use uma espátula para espalhar a massa pela frigideira.
Deixe cozinhar até dourar a parte de baixo. Quando conseguir ficar no ponto ideal, vire para conseguir dourar o outro lado. E pronto, dessa forma o pão de frigideira ficará preparado em menos de cinco minutos. Assim, basta se deliciar!
Sugestão de consumo
O pão de frigideira é perfeito para o café da manhã, já que combina muito bem com um café feito na hora ou um suco de frutas. No entanto, isso não quer dizer que apenas nessa refeição ele se encaixa. O prato também fica muito bem servido como um complemento no jantar ou como um lanche no meio da tarde.
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