Salvador, 28 de junho de 2022, por Ana Cláudia Oliveira – Que tal experimentar um delicioso chá de amendoim? Esse preparo é diferenciado, fica pronto muito rapidamente e você vai se surpreender pelo sabor. Então, veja agora todas as informações no Receitas Fáceis, blog do site Folha Go.
Confira, logo em seguida, o passo a passo desse preparo que fica pronto em apenas 10 minutos e rende até 5 porções.
Como fazer o chá de amendoim
Também conhecido como chá do padre, essa bebida, na verdade, pouco se parece com um chá. Trata-se de um drink típico da época de festejos juninos e é para ser servido quente, e, assim, vai ajudar a aquecer nas noites mais frias e embalar o ritmo do forró e das danças de quadrilhas. Mas, além disso, também é uma fonte de proteínas e vitaminas importantes para o organismo.
Portanto, siga na leitura desta matéria e veja, a seguir, a lista com todos os ingredientes necessários para o preparo do chá de amendoim e o passo a passo detalhado do modo de preparo.
Ingredientes
1/2 xícara de amendoim torrado sem sal;
2 xícaras de leite;
1/2 lata de leite condensado;
Cravo em pó a gosto;
Canela em pó a gosto.
Modo de preparo do chá de amendoim
Em primeiro lugar, triture o amendoim no liquidificador, mas bata sempre pulsando, ou com pausas, para que ele não solte a gordura e se transforme em uma pasta. O ideal é que ele fique triturado, ou seja, com pedacinhos.
Logo depois, em uma panela grande, coloque o amendoim triturado, o leite condensado, o leite mais o cravo e a canela. Misture bem e deixe cozinhar até ferver.
Não deixe de mexer a mistura da panela e é importante que esteja em fogo médio. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo e cozinhando por mais alguns minutos, entre um ou dois. Por fim, desligue o fogo e sirva ainda quente, como preferir.
Que um motivo para tomar chá de amendoim?
Além de tudo que já falamos sobre como essa bebida ajuda a aquecer nos dias mais frios, o chá de amendoim também apresenta uma série de outros benefícios. Ele é rico em vitaminas B3, o que ajuda a proteger o sistema nervoso contra doenças.
Outras vantagens em consumir regularmente esse chá são o combate aos radicais livres por causa das suas propriedades antioxidantes. Por ser fonte de proteína,s é ótimo para quem está treinando em busca de crescimento da massa muscular e ajuda na perda de peso.
Por isso, não deixe de fazer essa receita super simples e passe a adotar o consumo do chá nos seus dias.
