Hoje (15/04) você irá aprender a fazer uma receita de bolo de cenoura de caneca, super fácil e fofinho, aqui no Receitas Fáceis. Sem sombra de dúvida é delicioso e perfeito para degustar no café da manhã, e o seu rendimento é de única porção, então pode fazer quantas desejar. Por outro lado, o seu tempo de preparo é de cerca de 7 a 10 minutos. Agora, no que se refere ao nível de dificuldade, ele pode ser visto como bem fácil.
Saiba como fazer bolo de cenoura de caneca perfeito para o café da manhã
A priori, há dois ingredientes nessa receita de bolo de cenoura de caneca que você pode substituir por outros. Com efeito, você pode trocar a manteiga por margarina, por exemplo. Além disso, pode optar por usar achocolatado em pó, no lugar do chocolate em barra.
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Ingredientes do bolo de cenoura de caneca para o café da manhã
Massa
- 1 ovo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 1/2 cenoura descascada e ralada bem fino;
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Ovomaltine a gosto;
- 1/2 barra de chocolate.
Passo a passo do bolo
- Antes de mais nada, ponha a manteiga em um recipiente e leve ao micro-ondas por um período de 30 segundos, a fim de derreter.
- Agora, coloque a cenoura, o açúcar e o ovo em uma tigela e bata um pouco para misturar.
- Então, adicione a manteiga devidamente derretida, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bastante para poder incorporar.
- Posteriormente, coloque a massa do bolo somente até a metade da caneca. Afinal, ele irá crescer.
- Em seguida, leve ao micro-ondas por algo em torno de 2 minutos.
- Logo depois, para averiguar se o bolo assou totalmente, utilize um palito para espetar, ele precisa sair limpinho. Caso necessite, leve ainda ao micro-ondas por mais tempo, por mais 30 segundos.
Cobertura
- Pois bem, logo que o bolo estiver pronto, coloque o chocolate e a manteiga em uma tigela e leve ao micro-ondas por aproximadamente 30 segundos para derreter.
- Depois, retire a tigela do micro-ondas e mexa para poder misturar bem.
- Na hora de servir, ponha a cobertura em cima do bolo e decore com o ovomaltine.
Uma sugestão de consumo do bolo de cenoura de caneca do Receitas Fáceis
Sem sombra de dúvida, você pode comer esse bolo em questão, no café ou em qualquer hora que desejar, e sempre que sentir vontade de comer uma guloseima doce, mas não quiser ter muito trabalho na cozinha.
Contudo, caso queira complementar o consumo desse bolo, você pode fazer um chá, uma xícara de café, ou até um leite com achocolatado ou então um chocolate quente. Sua experiência vai ser ainda mais prazerosa.
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