Procurando uma sobremesa fácil e prática para impressionar nessas festas de fim de ano? Nós do Receitas Fáceis do Folha Go temos a receita perfeita e nesse sábado, 18 de dezembro de 2021 vamos te ensinar o passo a passo completo. Assim, a receita de hoje é um deliciosa sorvertone: uma verdadeira delícia. Confira a seguir.
Saiba como preparar sorvetone para a sobremesa
O nome pode até parecer estranho, mas o sabor é maravilhoso, tenha certeza. Assim, esta sobremesa é um tipo de pudim feito a base do tradicional Panetone de natal recheado com sorvete. Desse modo quando gelado, se transforma em um tipo de sorvete maravilhoso e que derrete na boca.
Além disso, o sorvetone conta com uma ganache de chocolate que é espetacular. E o resultado final não poderia ser mais gostoso: um pudim de sorvete maravilhoso! Essa receita é perfeita para impressionar toda família principalmente nas ocasiões especiais, como são as Festas de Final de Ano.
Assim sendo, não deixe de conferir a lista dos ingredientes, bem como o passo a passo completo da receita de sorvetone.
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Ingredientes
- 1 unidade de panetone tradicional;
- Um pote de sorvete de sua preferência (podendo ser até três sabores);
- 300 gramas de creme de leite fresco;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 500 gramas de chocolate ao leite picado.
Passo a passo da Receita de Sorvetone
Comece escolhendo um panetone de boa qualidade. Assim, abra o mesmo pelo fundo e com uma faca retire o miolo do panetone. Em seguida, recheie o panetone completamente com o sorvete, cobrindo o mesmo com um papel filme. Desse modo leve-o ao congelador por no mínimo 3 horas.
Na sequência, em uma panela coloque o chocolate e leve o mesmo em banho maria para derreter. Adicione também o creme de leite e a manteiga e vá mexendo até que se forme uma mistura homogênea.
Por fim, cubra o Sorvetone com a ganache pronta e leve para gelar por mais 2 horas no congelador. Prontinho, agora é só servir seu sorvetone e receber muitos elogios. Bom apetite!
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