Procurando uma sobremesa diferente? Que tal um docinho de bananada de cortar irresistível

A bananada que todo mundo ama, em uma versão simples para fazer em casa

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Suas bananas amadureceram, você não quer desperdiçar, mas não sabe o que fazer? Você quer preparar uma sobremesa diferente para agradar sua família? Pois hoje (23/10) o Folha Go vai trazer uma receita deliciosa de docinho de bananada de cortar. Essa maravilha é mesmo irresistível, e o melhor, é bem fácil e rápida.

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Com somente 3 ingredientes e 40 minutinhos, você consegue um rendimento de aproximadamente 20 pedaços. Dá para todo mundo se deliciar, não? Mas, mesmo sendo simples, você pode incrementar a receita, adicionando, por exemplo, chocolate ou suco de limão. Bem, vamos ao básico primeiramente, depois, você pode colocar a sua imaginação para fluir.

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Receita de docinho de bananada de cortar

O açúcar pode ser substituído por coco ralado
O açúcar pode ser substituído por coco ralado (Imagem: Reprodução/Tete)

Ingredientes:

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  • 7 bananas de tamanho grande maduras;
  • 1 embalagem de gelatina de qualquer sabor da sua preferência;
  • 20 colheres de sopa de açúcar;
  • Açúcar cristal, caso queira decorar.

Modo de preparar:

Para preparar seu docinho de bananada de cortar, comece amassando as bananas, despejando-as na panela. A gelatina, bem como o açúcar deve ser acrescentado nessa hora. Deixe em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, mas mexa sem parar. Desligue o fogo e despeje tudo em uma forma untada.

Leve para gelar, deixando adquirir consistência, de preferência da noite para o dia. Em seguida, você pode desenformar, cortar os quadradinhos do tamanho que preferir, passar todos no açúcar e pronto!

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Esse doce fica simplesmente uma delícia, rendendo diversas porções
Esse doce fica simplesmente uma delícia, rendendo diversas porções (Imagem: Reprodução/Juliane Soares)

Dicas extras

A gelatina pode ser de qualquer sabor mesmo, pois não passará nenhum gosto para o docinho. Ah, e não se assuste com a consistência, pois a textura fica bem macia, parecidíssima com a jujuba.

Outra dica bacana é, ao invés de passar o docinho de bananada de cortar no açúcar, passe em um pouco de coco ralado. O resultado fica ótimo e você vai deixar a sobremesa com mais cara de única. Experimente!

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