Essa receita de bolo de laranja com calda de chocolate é bem fácil de preparar e fica muito saborosa, além de que a massa do bolo tem uma textura muito fofinha, o que o torna ideal para servir no café da manhã. Hoje, 03 de fevereiro de 2022, no Receitas Fáceis do Folha Go, você vai aprender o passo a passo para preparar essa receita incrível que rende cerca de 10 porções e leva apenas 50 minutos para ser preparada.
Como fazer bolo de laranja com calda de chocolate para o café da manhã
A receita de bolo de laranja com calda de chocolate é aquele prato aromatizado e saboroso que faz qualquer um se apaixonar pelo alimento. Além disso, todos os ingredientes da receita são fáceis de encontrar, o que torna esse bolo bem acessível.
Leia também: Bolo de rapadura: receita igualzinha a da roça para comer e se lambuzar dessa delícia
Ingredientes da receita do bolo de laranja com calda de chocolate
- 2 laranjas média;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 1/2 xícara de chá de amido de milho;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
Calda:
- 1 xícara (chá) de leite;
- 8 colheres de chocolate em pó;
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
- 1/2 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar o bolo de laranja com calda de chocolate, siga o passo a passo a seguir para não ter erros nas receitas.
Primeiramente, escolha as laranjas, faça a higienização, corte ao meio e removas as cascas e sementes que estiverem aparecendo. Em seguida, pegue um liquidificador e adicione as laranjas, os ovos, o óleo, o açúcar e bata até conseguir uma mistura homogênea.
Posteriormente, escolha um recipiente grande adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o fermente e misture bem. Em seguida, adicione a mistura obtido no liquidificador e mecha bem até obter uma massa bem cremosa.
Por fim, pegue uma assadeira média, unte com margarina e farinha de trigo e adicione a massa obtida anteriormente. Em seguida, pegue a assadeira com a massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Dica: Antes de desligar o forno, fure a massa com um palito de churrasco e veja se ele sai sem nenhum resido de massa, se sair limpinho o bolo está bem assado.
Assim, para preparar a calda de chocolate, pegue uma panela média, adicione todos os ingredientes e misture bem. Posteriormente, leve a panela ao fogo baixo e fique misturando constantemente até que a mistura comece a engrossar.
Por fim, desligue o fogo, faça alguns furos com uma faca no bolo e depois despeje a cobertura.
Sugestão de consumo
Essa receita e bolo de laranja com chocolate é ideal para servir no lanche da tarde para as crianças, dado que, elas amam essa receita. Contudo, você também pode consumir quando bater aquela vontade inesperada de comer um docinho.
Sendo assim, aproveite que agora você já possui o passo a passo da receita, experimente e depois escreva o que você achou nos comentários.
Veja também: Bolo verde cítrico: pronto em 45 minutos é uma guloseima que conquista e rende bastante
SAIBA AGORA como deixar o PÃO FRESQUINHO por mais tempo: dicas práticas
Descubra como manter seu pão francês fresquinho por muito mais tempo. As dicas são preciosas e simples de fazer, deixando o pão sempre macio e como novinho.
