As receitas com massas sempre são um curinga para refeições rápidas e diversas. Por isso, o blog Receitas Fáceis do Folha Go traz hoje (19/08), para você um prato que leva isso à risca. Aprenda como fazer fettuccine com camarão para um almoço perfeito e em apenas 20 minutos. Rende 3 porções.
Veja como fazer fettuccine com camarão para o almoço
Aprenda hoje como levar ao prato frutos do mar um toque diferente e muito bem acompanhado. Com esse receita, você apresenta belamente e sem complicações um prato saboroso e fino. Continue lendo, portanto, para conferir o passo a passo para surpreender sem esforço e sem perder tempo.
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Ingredientes para a receita
Para fazer a receita de fettuccine com camarão você precisará de:
- 300 g de camarões limpos;
- 250 g de macarrão tipo fettuccine;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1/2 cenoura ralada;
- 2 dentes de alho pequenos picados;
- 1 tomate picado;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Suco de 1/2 limão;
- Salsa e cebolinha picadas a gosto.
Passo a passo de como fazer fettuccine com camarão
Para começar o preparo do seu fettuccine com camarão, coloque a massa para cozinhar em água fervente e com sal seguindo as instruções da embalagem. Enquanto isso, então, prepare o molho com os frutos do mar.
Primeiramente, aqueça uma frigideira e derreta a manteiga. Em seguida, acrescente os camarões com o alho, sal e pimenta a gosto. Mexa-os e deixe cozinhar até que obtenham a coloração rosa. Nesse momento, adicione a cenoura ralada e o tomate em cubos.
Misture bem e, quando o macarrão estiver pronto, escorra a água e junte a massa ao molho preparado. Por fim, misture novamente e acrescente o suco de limão e o cheiro verde picado. Depois é só servir e curtir essa visita culinária ao litoral.
Sugestão de acompanhamento
Gostou da nossa receita de fettuccine com camarão? Pois não deixe de conferir outras dicas para deixar a sua refeição ainda mais espetacular. Para isso, nossas dicas são saladas. Diferentes e refrescantes, elas são perfeitas para servir como entradas.
Primeiramente, para dar acidez e frescor nós indicamos essa salada vinagrete. Além disso, considere servir folhas e legumes com a salada Juliana. Outra dica, por fim, é apostar nessa diferente e deliciosa salada de berinjela com molho.
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Benefícios das ervas e temperos caseiros
Janaína Barros entrevista a bióloga Gabi Pastro sobre os benefícios das ervas e temperos caseiros. Veja, então, porque apostar em acompanhamentos frescos para acompanhar o seu fettuccine com camarão. Dessa forma, enriqueça cada vez mais sua alimentação!
