Aprenda 03 receitas deliciosas com carne moída para servir no almoço ou jantar

pratos com carne moída deliciosos, aprenda a fazer e ganhe no sabor e praticidade

receitas-com-carne-moída (fonte: freepik)
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Essas receitas com carne moída rendem cerca de 06 porções, exceto o bolinho de arroz que rende cerca de 20 unidades. Além disso, os pratos ficam prontos com apenas 40 minutos. Assim, aprenda hoje 24/11, no Receitas Fáceis do Folha Go, o passo a passo para preparar receitas incríveis com carne moída, e de um jeito bem simples, para aproveitar ai na sua casa no almoço ou jantar.

Como fazer receitas com carne moída para almoço ou jantar

As receitas com carne moída são bem acessíveis, dado que, todos os ingredientes são bem fáceis de encontrar. Além disso, essas opções são ótimas para servir no almoço ou jantar de família.

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1- Bolinho de arroz com carne moída

  • 6 xícaras de arroz cozido;
  • 2 ovos;
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 300gr de carne moída;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 4 colheres de sopa de cebola picada;
  • 2 colheres de salsinha picada;
  • Farinha de rosca para empanar.

2- Strogonoff de carne moída

  • 700gr de carne moída;
  • 2 colheres de sopa de cebola picada;
  • 1 colher de sopa de mostarda;
  • 1 colher de sopa de ketchup;
  • 2 colheres de extrato de tomate;
  • 1 colher de chá de açúcar;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 200gr de palmito picado;
  • 1 lata de creme de leite sem soro.

3- Sanduiche de forno

  • 12 fatias de pão de forma;
  • 600gr de carne moída;
  • 2 colheres de sopa de cebola picada;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 100gr de azeitonas pretas picadas;
  • 200gr de mozarela fatiada;
  • 6 rodelas grossas de tomate;
  • 200gr de requeijão;
  • 100gr de queijo ralado.

Modo de preparo

carne moída para servir no almoço ou jantar
Aprenda agora como preparar 3 receitas com carne moída para almoço ou jantar (fonte: freepik)

Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar as receitas com carne moída, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.

Como fazer o bolinho de arroz com carne moída

Primeiramente, pegue uma panela média, adicione o azeite, a cebola e deixe dourar. Assim, depois, adicione a carne, sal, pimenta e salsa e deixe por cerca de 8 minutos ou até cozinhar. Enquanto isso, pegue um recipiente adicione o arroz, o ovo, o queijo e amasse bem e misture os ingredientes até formar uma mistura homogênea.

Em seguida, pegue um pouquinho de massa, adicione o recheio e faça bolinhas, depois unte na farinha de rosca e os frite no óleo quente e sirva ainda quentinho como entrada para almoço ou jantar. Ainda sirva com um molho de sua preferência que ficarão mais saborosos.

2- Strogonoff de carne moída

Primeiramente, pegue uma panela média, frite a cebola no azeite, adicione a carne e deixe refogar até secar toda a água. Posteriormente, adicione o molho de tomate, a mostarda, o ketchup, o açúcar, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem. Por fim, adicione o creme de leite, o palmito e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Depois é só aproveitar bastante. Sirva com arroz e batata palha.

Fazendo o Sanduiche de forno

Primeiramente, pegue uma panela, adicione o azeite, a cebola e deixe fritar até dourar. Em seguida, adicione a carne, a pimenta, o sal, a azeitona e a salsinha e deixe refogar. Assim, depois adicione o requeijão e misture bem.

Posteriormente, pegue uma assadeira, unte com manteiga e adicione o pão de forma até cobrir todo o fundo da forma. Em seguida, cubra com a carne.

Coloque ainda o tomate e a muçarela. Assim, siga esse processo até acabarem todos os ingredientes. Por fim, polvilhe queijo e leve ao forno preaquecido em 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Sugestão de consumo

Essas receitas com carne moída são ótimas para servir no almoço ou jantar, ou ainda quando receber aquela visita inesperada. Uma vez que, são fáceis de preparar e ficam muito saborosas.

Sendo assim, agora que você já possui o passo a passo dessas receitas, apenas experimente e depois escreva o que você achou nos comentários.

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