Bolo formigueiro: deliciosa opção para seu lanche ou café

Esse bolo é bonito e saboroso ao mesmo tempo

Bolo formigueiro: deliciosa opção para seu lanche ou café - Foto: Canva Pro
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O maravilhoso bolo formigueiro é aquela receita que todo mundo precisa ter sempre à mão. É o prato ideal para agradar adultos e crianças e com certeza você irá amar. Esse preparo rende até 12 porções e fica pronto em apenas 45 minutos. Vamos preparar juntos? Então acompanhe hoje (23/09) o Receitas Fáceis do Folha Go e aprenda como fazer.

Saiba como fazer bolo formigueiro

Quem é que não ama um bom bolo formigueiro, não é verdade? Essa delícia com certeza vai adoçar o seu café ou lanche e as crianças sempre amam essa receita. Você ainda pode, se quiser, incrementar com uma cobertura.

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Ingredientes da receita

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 3 ovos;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • ½ pacote de granulado de chocolate;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar.

Passo a passo do bolo formigueiro

bolo formigueiro
Bolo formigueiro: deliciosa opção para seu lanche ou café – Foto: Canva Pro

Esse bolo é bem simples e gostoso, você vai querer preparar sempre essa receita. Para iniciar, coloque seu forno para pré-aquecer a 180ºC e unte e enfarinhe uma forma para que agilize todo o preparo. Então, junte os ovos, o óleo e o leite. Vá batendo muito bem à mão, batedeira ou no liquidificador.

Depois que esses ingredientes estiverem bem misturados, então é hora de colocar o açúcar e continuar batendo muito bem. Apenas deixe para incorporar outros ingredientes quando esses estiverem bem misturados. Assim, coloque o chocolate granulado e mexa bem, para que se espalhe por toda a massa do bolo formigueiro.

Enfim, é hora de finalmente acrescentar a farinha de trigo. Para incorporar esse ingrediente sem erro, vá sempre despejando aos poucos, para que você possa ir dosando e não empelote. Vá mexendo muito bem até colocar tudo e ficar com a textura correta da massa.

No final, coloque o fermento para bolo e apenas mexa de maneira leve para misturar. Despeje toda essa massa numa forma untada e enfarinhada. Leve para assar a 180ºC por aproximadamente 30 minutos e sirva em seguida. Bom apetite!

Sugestão de consumo

O bolo formigueiro vai ser um sucesso em sua casa ou naquele momento em que os amigos e familiares fazem uma visita. Com certeza você vai adorar o resultado. Fica muito fofinho e saboroso e vai muito bem com um bom café. Aproveite então e faça hoje mesmo.

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