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Cachorro-quente assado: a versão diferenciada do lanche que vai conquistar todos os paladares; confira

Você já conhece essa forma diferente de preparar o lanche?

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Quer seja para encontros infantis, lanches da tarde ou eventos com amigos, o cachorro-quente assado é uma opção alimentar prática, rápida e econômica. Além disso, pode atender aos gostos de diferentes faixas etárias. Por isso, confira nesta segunda-feira, 11 de outubro, com o Receitas Fáceis, do Folha Go, a forma deliciosa de fazer 4 porções em 30 minutos sem nenhum grau de dificuldade. Certamente você vai adorar! Confira!

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Saiba como fazer o cachorro-quente assado

O cachorro-quente assado é feito basicamente com salsicha e pão, mas pode ter diversos ingredientes, como queijo, seleta de legumes, bem como outros itens. Pois, hoje em dia, como acontece com todas as receitas ao longo dos anos, é possível ver a evolução, uma vez que encontramos até mesmo versões veganas e vegetarianas.

Também é possível inovar em formas alternativas de fornecer essa refeição, como palitos, potes, pratos ou apenas em guardanapos. Contudo, a versão que separamos abaixo é a básica, digamos que a tradicional. Mas, isso não te impede de tomá-la como base para fazer sua própria criação, incrementando com sabores de sua preferência.

Assim, saiba mais: Cachorro-Quente Assado: Aposte Na Versatilidade E Sabor Desse Prato

Ingredientes da receita

  • 2 xícaras das de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara das de chá do óleo de soja;
  • Sal ao seu gosto;
  • 2 ovos;
  • 1 colher das de sopa de fermento;
  • 1 xícara das de chá de leite integral;
  • Milho verde ao seu gosto;
  • Azeitona ao seu gosto;
  • 1 tomate de tamanho médio;
  • Pimentão ao seu gosto;
  • Molho do tomate pronto ao seu gosto;
  • 1 cebola de tamanho médio picada;
  • 1/2 kg da salsicha.

Passo a passo do cachorro-quente assado

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cachorro-quente assado
Cachorro-quente assado: a versão diferenciada do lanche que vai conquistar todos os paladares; confira – Foto: Canva

Primeiramente, coloque no liquidificador, a farinha, bem como o leite, o fermento, o óleo, o sal e os ovos, reservando a mistura. Assim, para o molho, você colocará um fio de óleo na panela para poder refogar a cebola. Em seguida, adicione o pimentão, o tomate, o molho pronto, a salsicha e o milho, misturando bastante. Verifique o sal e deixe ferver por alguns minutos.

No tabuleiro untado, coloque metade da mistura de massa do liquidificador, com o molho colocado por cima. Finalize com o que restou da massa, levando para o forno pré-aquecido a uma temperatura de 180º C por mais ou menos 30 minutos.

Sugestão de consumo da receita

O cachorro-quente assado geralmente é servido com lanche da tarde, ou como lanche fora de hora. Um bom acompanhamento é a famosa dupla catchup e maionese. Assim, se preferir, sirva com batata palha, refrigerante ou suco de frutas.

Portanto, confira também: Cachorro Quente Gratinado No Forno: Delícia Prática Que Rende 12 Porções

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