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Salada completa especial para o jantar; perfeita para completar suas refeições

Aprenda a fazer essa delícia de salada!

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Essa receita de salada completa especial para o jantar é o acompanhamento ideal para incrementar e deixar o seu jantar ainda mais fantástico. Assim, o seu preparo dura cerca de 40 minutos e rende 04 porções! Dito isto, saiba hoje,  17 de janeiro de 2022, como preparar conferindo as dicas aqui do blog Receitas Fáceis, do site FolhaGo.

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Aprenda como fazer a receita de salada completa especial para o jantar

Essa receita além de saborosa é nutritiva e ainda vai complementar o seu jantar, deixando este momento mais especial e gostoso. Então, preste atenção em cada um dos ingredientes pois serão essenciais no preparo da salada.

Assim, continue a leitura e aprenda a fazer a receita de salada completa especial para o jantar. Confira!

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Ingredientes da receita

Então, vamos aos ingredientes da receita:

  • 6 folhas de coentro;
  • ½ pé de alface lisa;
  • 2 colheres de (sopa) salsinha picada;
  • ½ pé de alface americana;
  • Um pedaço da parte branca de alho poro;
  • ½ pé de alface roxa;
  • 100 gramas de ricota fresca esmigalhada;
  • ½ molho de agrião;
  • 12 tomates cereja cortados ao meio;
  • ½ molho de rúcula;
  • Peito de frango médio sem pele e sem osso cozido;
  • 1 cenoura grande ralada no ralo grosso;
  • Uma colher de (sopa) de mostarda tipo francesa;
  • 2 colheres de (sopa) de semente de girassol sem casca;
  • 100 g uvas passas pretas sem sementes hidratadas em 1/2 xícara de água fervente;
  • 2 colheres de (sopa) de gergelim torrado;
  • Azeite de oliva a gosto;
  • Aceto balsâmico a gosto;
  • Alho desidratado 1 colher sopa;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • 1 tablete de caldo de legumes;
  • Pão italiano cortado em quadradinhos e frito em alho e azeite.

Assim, você pode trocar alguns ingredientes por outros semelhantes temperando da forma que achar melhor.

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Como fazer a receita de salada completa especial para o jantar

Receita de salada completa especial para o jantar (1)
Receita de salada completa especial para o jantar (Imagem: Canva)

Inicialmente, comece a fazer a receita de salada completa especial para o jantar e coloque as folhas rasgadas em tamanhos regulares em um bolw, assim como, o coentro, a salsinha, a cenoura ralada e o tomate. Em seguida, esmigalhe a ricota a parte e acrescente o azeite, aceto, alho, mostarda e a pimenta a gosto.

Depois disso, cozinhe o frango com uma xícara de água, o alho poro e o tablete de caldo de legumes desfiando bem depois do cozimento. Em seguida, adicione as folhas. Depois disso, junte a ricota temperada com o restante dos ingredientes preparados e novamente mexa bem.

Assim, hidrate a uva passa para que fique macia e adicione a mistura mexendo novamente e em seguida, coloque as sementes de gergelim e girassol no momento de servir acrescentando os croutons de pão italiano passados no azeite no alho por cima de tudo. Por fim, sirva a salada.

Sugestão de consumo para a receita

Assim, a receita de salada completa especial para o jantar pode servir de complemento ou mesmo substituir uma refeição completa. Então, faça hoje mesmo para o jantar e impressione toda sua família.

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